Aprende a hacer un Dal de lentejas

El dal de lentejas, es un plato ideal para vata, pitta y kapha. El dal o dhal hace referencia a las legumbres sin cáscara, muy utilizadas en los platos ayurvédicos por ser de más fácil digestión y asimilación. Puede servirse como plato principal acompañado con chapati o arroz. Ingredientes para 2 personas ·      🔸 1 taza … Leer más

Brochetas de verduras y tofu

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Seguimos con lo que son las recetas veganas y hoy te traemos una que no es fácil, es facilísima. Te recomendamos estas brochetas de verduras y tofu no solo porque las puedes preparar en unos pocos minutos y con pocos ingredientes, sino también porque es muy saludable. La receta contiene una variedad de verduras que … Leer más

Aros de cebolla al horno

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La receta de hoy seguramente la conoces pero en su versión frita. Los aros de cebolla son mundialmente conocidos por su sabor y textura. Además, son uno de los acompañamientos típicos en las hamburguesas de las cadenas de comida rápida. Hoy queremos enseñarte a preparar la versión de aros de cebolla al horno, una versión … Leer más

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